SAS ARRIVE

LE CHÂTEAU BELLEVUE
Cette propriété de 108 hectares créée en 1881, clôturée par 6 kilomètres de murs en pierres et de très belles grilles, est mentionnée depuis le XVIIème siècle. Le château actuel est une construction bourgeoise du XIXème siècle. La façade est ornée de motifs sculptés : gerbes de blé, outils, gibecières, feuilles de chêne et de vigne, qui témoignent des activités du domaine

Le vignoble CHÂTEAU BELLEVUE s’étend sur 100 hectares :

70 hectares (cépages Uni blanc et Colombard) sont consacrés au Cognac, distillé à la propriété dans les alambics en cuivre selon la méthode traditionnelle charentaise, 30 hectares de cépages blancs et rouges sont transformés en Pineau des Charentes.

Découvrez les Cognac du Château Bellevue

De l’œuvre d’art au chef-d’œuvre… Au XVIIème siècle, les Charentais mettent en place la double distillation afin de permettre à l’alcool des vins de se transformer en eau-de-vie inaltérable, et conférant ainsi, la possibilité de voyages plus longs ou d’expéditions plus lointaines.

Stockée dans des fûts de chêne, on s’aperçoit alors que cette eau-de-vie se bonifie : le Cognac est né !

Aujourd’hui, protégé par une A.O.C., le Cognac Château Bellevue est fabriqué dans les conditions qui associent les plus hautes technologies à la lenteur du temps pour vous donner le meilleur.

Découvrez les Pineaux des Charentes Château Bellevue

Il est une légende où l’on conte que le Pineau des Charentes est non seulement le fruit de la vigne mais aussi celui du hasard. En 1589, alors qu’Henry IV accédait au trône de France, un vigneron charentais, au cours des vendanges, versa par mégarde du jus de raisin dans une barrique qui contenait de l’eau-de-vie de Cognac. Il remisa alors ce fût dans le chai du domaine. Quelques années plus tard, lors d’une récolte abondante, la précieuse barrique lui devint nécessaire. Il eut la surprise d’y découvrir un merveilleux breuvage, limpide, ensoleillé comme la terre des Charentes.

Le Pineau des Charentes était né.

LE DOMAINE DU TAILLANT
Ce domaine, créé en 1669, domine la rivière « La Seudre ». Acquis en 1981 par la famille ARRIVE, il fut complètement restauré.

Son vignoble de 50 hectares a été entièrement reconstruit sur un terroir silico-argileux, avec des dominances calcaires sur certains coteaux.

La grande diversité des cépages et l’ensoleillement extraordinaire de la région sur des terroirs très proches des grandes « AOC » permettent d’élaborer des vins reconnus de grande qualité.